2007年、2008年大栩黄瓜的栽培面积，占大棚总而积的百分之七、八十以上，四、五月份黄瓜上 市设达到九万斤。别的地方也大体如此，以致黄瓜上市过于 集中，供过于求，品种单调。自2008年以后，塑料大棚蔬菜生产，黄瓜栽培面积压缩到百分之五十到六十 之间，大力增加其他蔬菜，到2009年，投入大棚栽培的 蔬菜已达二十五种。除正茬生产的黄瓜、西红柿，甜椒、茄 子、架豆、墩豆、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、丝瓜、节瓜、西葫芦 等十二种果菜以外，还利用塑料大棚前茬，间作套种芹菜、 油菜、小白菜、小茴香、小萝卜、小葱、蒿子杆、菠菜、韭菜、 苋菜、靑蒜、生笋、洋白菜等十三种快熟叶菜类品种。一些地方比如内蒙，新疆还在塑料大棚中试种西瓜、番瓜、白兰瓜、生姜、水生 蔬菜、药材等，给大面枳栽培取得了经验。2009年大棚 蔬菜增加到三十种，黄瓜栽培而积只占三分之一。特别是草 莓，它的色、味、香俱佳，营养丰富，生吃和加工都很相 宜，能做各种食品和罐头，深受国内外市场的欢迎。把草莓 投入大棚生产，可以提早上市时间，增加产贵，改善品质。 当早春缺鲜菜又缺水果的时候，草莓可以提前供应。草莓的 生长期很短，在大棚里间作衮种，不用单独占地，也不用专 门管理，经济价值超过苹果。山此可见，塑料大棚既适于多种类的蔬菜栽培，又适干发展草莓一类的水果生产，既能解 决蔬菜的淡季问题，也能解决水果的供应问题。
适于大而积覆盖生产保护地蔬菜生产，大型的有玻璃温室和塑料大棚两种。 京郊的玻璃温室已冇一百多年历史，清代后期，海淀、南苑 一带已有少姑玻璃溫室，种菜养花，供皇室和官僚享用，劳 动人民沽不若边。解放后，玻璃温室有了很大发展。它的保 温性能好，又可加温、苫盖，能够在严寒手节进行蔬菜生 产，对调剂市场蔬菜品种方面能起到一定作用。但是玻璃温 室的用材较多，建筑费工，每亩要用四、五千元，因此发展 速度比较缓慢，要解决首都的蔬菜供应是有很大困难的。
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塑料大棚取材方便，造型容笏，造价较低，一亩竹木结 构的塑料大棚，造价仅需一千元左右，适于大面积发展。而 乱塑料薄膜对口光中的紫外线透过肀很高，比玻璃温室有其 优桟之处。据化验，塑料大棚生产的西红柿，比玻璃温室生 产的西红柿，维生素0的含姑高百分之二十。但是，塑料大 棚受外界符然条件彤响较大，就目前使用的塑料薄膜保温性 能来说，外界气温不低于挞氏零下十度，栩内可高于外界二、 三度，外界气温再下降时，塑料薄腴就几乎失去了保温能 力。聚乙烯薄膜在夜间摄氏零下十五度时，大棚内外温差等 于零，躭是说薄膜不起作用了。大栩在没有全部实现加温生 产的怙况下，严冬季节还不能栽植蔬菜，因此大栩尚不能代 替温室生产。
随着温室大棚种植技术的不断发展以及温室大棚保温材料，防雨大棚保温棉被的应用与推广大大提高了蔬菜大棚保温，给对生长温度要求高的蔬菜，果树在我国新疆地区，内蒙古地区，辽宁省，大连市等气温寒冷的地区种植大棚蔬菜提供了有力的保障。
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